2016/03/06 Category : 創作飯にゃむ記 ピーラーで流血、じゃなくてピーラーが流血 こないだこれを作っていた時のことですこれ↓↓↓ 濃厚なのに食後感さわやか。酵素たっぷりの大根葉ジェノベーゼ。 まず大根の葉っぱが重要な料理だったのですが市場の大根はみんな葉っぱが大胆カットされていたのでしょうがなく市場の中でもひときわ緑だっていた野菜と、鉄分だったかカリウムだったかが豊富らしい(いや、正確なところは忘れた)小松菜を購入しとりあえずミキサーにぶちこんでみました。ナッツも一緒にすると副産物といいますか、ぶいーんしたやつから青汁がとれたのです。しかしこの日初めて作ってみたジュノベーゼだかなんだかは、結局いろいろ失敗orz次回挑戦の課題と、作りすぎた緑のペーストをたくさん残す結果となりました。そして食後に後片付けをしようとしたとき。わあ!となりました。こ、これは……あぁびっくりした。ピーラーが流血してんのかと思ったwこぼしてた青汁が絶妙な位置にあったというミラクル。いやいつもこいつの刃でざっくり流血させられるから、ちょっとくらい痛い目みてもざまあみろー\(^o^)/て感じなんだけどね!!wTo be continue! [0回]PR Comment0 Comment Comment Form お名前name タイトルtitle メールアドレスmail address URLurl コメントcomment パスワードpassword