2015/06/08 Category : カンボジア生活 泳げ!鉄の魚!貧血を救うカンボジア③ さてさて今日は6月8日。世界海洋デーなんだって!海の環境と資源を守ろうね!な日だったそうです、スオスダイ。ってことで海の幸?山の幸?いいえ、カンボジアの幸、鉄のお魚シリーズ第③弾目です。今日のテーマは「実際に鉄の魚エキスをのんでみた!」ですん。※おさらい※泳げ!鉄の魚!貧血を救うカンボジア①泳げ!鉄の魚!貧血を救うカンボジア②で、まずこちらがその鉄の魚くん。獲れたて(梱包から取り出したて)ぴちぴちです。そしてこちらが、いつも私が使っている電気ポット。うさぎマークの”international”っていうやつですん。鍋よりもフライパンよりも、食器よりもまず最初に市場で購入した9ドルのポット。ぶっちゃけこれ何回か使ってみたけど、お湯沸かすたび機械っぽいにおいと味の水しか出来ないから、ここであえて鉄の魚くんをいれなくてももう鉄が出まくってるきがすr(ryさあいってみましょう、ちゃぽーん!おおお。。。 (ばしゃ!ばしゃ!!)鉄の魚くん、泳ぎまくっております!!(※臨場感ある一枚のために必死で揺らしてます)さてさて大事なのは茹でる時間。10分、ですね。それからもう1つ大事なのはレモン汁ですね。しかしここでレモンじゃなくってライムっていうさっそくオリジナル(天邪鬼)気質を発揮。ちなみにカンボジアはライム(クロイチュマー)がとても安く手に入ります。2つで60円くらいかな。市場だとだいたい1キロ単位で購入しろとすすめられます。(1個だけとか、2個だけだと大抵どこの市場のおばちゃんも不機嫌になる。)で、出来上がったのがこれ。ん、なんかすごい泡立ってる・・・!鉄だけじゃなくてなんか違うものも出てない?でも勇気を出して一口いってみます。・・・ごくり。「あ、てつ・・・w」めっちゃ鉄な味がしました。当たり前ですが。でもってなんだろう、レモンじゃなくてライムで正解だった味がしました。そしてひと仕事終えて、火照る体を横たえる鉄の魚くん。なんか最初にくらべたらてかてかした色が落ちてない?やはり1回使ってみたら、それは飲まずに2回目、3回目を飲むのがオススメ。ちなみに、使用して3回目。ゆすいだ後にほんのちょっと置いてたら「ぎゃー!!!」なことに。「びっくりしたー!どうしたー!お、おまえもう寿命か!?」とかほんとに焦っちゃったし、見た目がこんなんなっちゃったからおろおろしたわよ!でも公式サイトにあったようにレモン汁ならぬライムの汁をたらしてちょっと拭いてあげたらすぐ元通りになりました!ふい~~、あせるあせる(ブω゛;)でもこれから末永くお付き合いしていく仲になると思うので、大切に大切にしていきましょう。ちなみにこの鉄の魚くんのフォルムといい、大きさといい・・・私の宝物の石にすごい似てるからめっちゃ愛着がわきます。さー、ではでは「鉄の魚」シリーズのまとめ!・お店の場所は#183 St.13・目印はパッションピンクイエローのれん、店名「trunkh」・お値段25ドル・1、2回目のやつは飲まない方がいいかもw・さびてもレモン汁で磨けばすぐ落ちるよ・レモンじゃなくてライムも美味しいよちなみに私はこの「鉄の水+ライム」に塩と砂糖をすこし入れて、(自称)レモネードにして、ホットなまま水筒に入れて飲んでます!でも最近行きつけの露店でその水筒を置き忘れしてなくしちゃったから、ちょっとそれが見付かるまでは生産中断中なのである・・・。以上「泳げ!鉄の魚!貧血を救うカンボジア」シリーズでしたー! [0回]PR Comment0 Comment Comment Form お名前name タイトルtitle メールアドレスmail address URLurl コメントcomment パスワードpassword